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続・大漁

tai2.jpg

うろこ 大きい




うろこ取りを持っていないので
包丁の背とペットボトルの蓋を使って
試行錯誤すること20分


あちこち飛び散った....。kao04




骨も皮もカタい鯛

『鯛のさばき方』を音読しながら、
旦那さんも巻き込んで



写真 27

なんとか
3枚におろすことに成功


手際がわるいのでかなり時間がかかりながら
非常に不格好な刺身になりました...ww




鯛茶漬け、食べたいな


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.07 2009 Food comment2 trackback0

comment

はっちー
頭はどこかな?
いいお出汁がでるので、あら汁にしましょうv-344
2009.09.08 00:45
aym
v-229 はっちー

鯛まるごと一尾扱うスキルがないわー私。
あまりに、ちょっとグロテスクでさ。。。頭は。。。
・・・。はは。。
2009.09.08 12:33

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